鬼胡桃(オニグルミ)を綺麗に割りたい(1)

道の駅で殻付きの鬼胡桃を見つけた。綺麗に割れると嬉しいやつだ(これが意外と難しい)。今回こそ綺麗に割りたい。

一昼夜、水に浸けておく。

水気を切ったら、フライパンで乾煎りする。

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