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毎度ありやす。
さて今回は、ガス式のたこ焼き器って良いよ！って話。え、何これ、もう銀だこ行かなくてよくね？みたいな。
＜電気式のたこ焼き器＞
本体価格は1000～2000円くらい。ガス式より比較的安全。火力が弱めで「強」や「MAX」にしても、さほど熱くならず出来上がりまでに時間が掛かる。鉄板の外側はほぼ弱火なため、場所による焼きムラが激しい。外も中も”ふわっ”とした食感の優しいたこ焼きが作れるのが特徴。
＜ガス式（ガスボンベ）のたこ焼き器＞
実際使ってみた感想。本体価格は5000円～で、電気式と比べて割高。別途ガスボンベが必要（一般的なガスボンベなら大抵使えます）。直火を扱うため、電気式と比べて少し危険。火力については申し分なく、電気式の比ではない。あっという間に焼き上がった。外がカリカリで、中身がふわっというお店で食べるようなたこ焼きが作れる。ガチで。
▼強火の様子。
▼出来ました！
▼カリッと焼きあがったたこ焼きは、皿に移してもペソ～っと潰れない。
家で使ってるたこ焼きは「たこ焼き名人」という製品です。電気を使わないので、ガスボンベがあれば屋外で使えたりもします。鉄板が取り外せて、丸洗いできるヤツがいいかも。
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