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毎度ありやす。
去年仕込んでおいた一年越しの味噌がついに出来ました(^^
色がそれっぽくなってる!(語彙力)
しばらく味噌買わなくていいかな?
ついにで完成記念に「焼きおにぎり」も作りました(^^。
味噌+みりん
味噌+みりんの組み合わせはめちゃくちゃ焦げやすいからね!とママさんから教えてもらったのですが、料理が全くできないオッサンは案の定やってしまいました(切なくて写真は撮ってませんw)。悔しいのでリベンジします。
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【簡単】完成は一年後!オッサンが味噌作りに挑戦(2)
【簡単】完成は一年後!オッサンが味噌作りに挑戦(1)
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