干し柿を作ろう(2) 2023/11/14 2023/11/21 日々 前回の続き。 干し始めてから2週間が過ぎた。見た目もだいぶ変わってシワシワだ。表面に硬さはあるけど中はまだまだ柔らかい。気まぐれな雨に気を遣う。 続く。